大型冷蔵庫というのは、アメリカのように国土の広い、車で１時間走らないとスーパーマーケットのないような広大な土地で、１週間分の食料品を週末に全部買ってきてしまい、半加工して紙で包み(昔のアメリカの話です)、冷凍して毎日解凍しては食べていくという生活に必要なものです。
ところが、日本という国はどうか考えてみますと、何々郡字何々というような場所に行っても、まず１０分か２０分車に乗れば必ず商店か農協のスーパーとかがあります。
いわゆる生鮮食品、米、野菜、魚屋、肉屋、乾物屋も必ずあります。
これがないと集落は成立しません。
住宅地を設計する場合でも必ずこれを考えます。
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